Domaine Clos Frantin Clos de Vougeot Grand Cru 2017 fredagssmagning

Domaine Clos Frantin Clos de Vougeot Grand Cru 2017 fredagssmagningClos de Vougeot er et meget unikt terroir. Domaine Clos Frantins grund forbinder bunden med toppen af Clos de Vougeot, hvilket giver mulighed for at kombinere frugtigheden, som er meget typisk for den nederste del af vingrden, med den struktur, der er karakteristisk for den verste del. Som ung udvikler vinen en meget komplet og varieret aromatisk palet af vilde rde og sorte br. Med aldring udvikler den sig mod noter af let tobak og te. Ganen er

Teksturen er næsten Pomerol-lignende i sin fylde og sensualitet – kødfuld

Vi er for vilde med denne lækre californiske Zinfandel fra Rombauer

uanset høstens kvalitet

viol og et subtilt strejf af krydderier og trøffel

På ganen opleves en silkeblød tekstur med perfekt integrerede tanniner

du ikke vil gå glip af

Asseo kører modningen over 14 måneder

very dense and backward

hvilket resulterer i en ren Brut Nature uden filtrering

honningkage

multidimensional masterpiece that really needs another decade in bottle

finesse og rå kraft