Sociando Mallet Haut-Médoc, 2018 Roséwein Château La Rose Figeac wurde

Château La Rose Figeac wurde 2006 als biologisch und 2009 als biodynamisch zertifiziert

dazu passen ebenso gereifter Comté oder ein kräftiger Salers

Carpaccio vom Wolfsbarsch oder gebratenen Jakobsmuscheln zeigt dieser Chardonnay aus der Champagne seine Klasse besonders deutlich

aber glücklicherweise ging er zu Ende und wurde durch schönes Wetter mit perfekten Temperaturen ersetzt

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2018 Roséwein Château La Rose Figeac wurdeSociando Mallet 2018 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt die khle Przision von Bordeaux und verbindet Tiefe mit Struktur. ber den Wein Die Reben fr den Sociando Mallet 2018 wachsen im Haut Mdoc auf klassischen Kies und Lehmbden, die in Bordeaux seit jeher fr Cabernet Sauvignon besonders spannend sind. Das Zusammenspiel aus Drainage durch Kies und der Wasserspeicherung im Lehm hilft den Stcken, auch in warmen Jahren gleichmig zu reifen. Im Mdoc