Petty AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 135mm Powder le couteau Petty

le couteau Petty

Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre

Petty AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 135mm Powder le couteau PettyUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.