Grenache-Syrah-Mourvèdre Sélection Spéciale 2023

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Description

Grenache-Syrah-Mourvèdre Sélection Spéciale 2023Die Cuve Grenache Syrah Mourvdre Slection Spciale ist eine Hommage an den Sden Frankreichs, in der diese Rebsortenzusammensetzung geradezu ein Klassiker ist. In tiefroten Farben duftet der Wein nach Himbeeren und Orangenzesten, dazu feine Lakritz und Kakaonoten. Am Gaumen sehr komplex und durch den wohl dosierten Holzeinsatz entsteht ein harmonischer, ausgesprochen dichter Wein, der viel Trinkfreude verspricht! Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt

Der Wein wird für 4 Monate in neuer französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut

viel Ausdruck

Absolut vollmundig

Der Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2019 von der Kellerei Domaine Jamet: Ein ausgezeichneter Côte-Rôtie-Rotwein

das Sie unbedingt entdecken sollten

mit viel Ausdruck und Schliff

Die Weingärten liegen auf mehrstöckigen Lössterrassen

füllig und saftig

Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 14 Monate gelagert

reife Steinfrucht

Mandarine und Blütenduft eröffnen

creolischer Küche oder gereiften (Blauschimmel-)Käsen der perfekte Begleiter