il Capitano Nero d'Avola men til gengæld bare helt

men til gengæld bare helt vildt charmerende

for den kommer alligevel ikke

Spontangæret på stål - med den malolaktiske gæring i flasken

men jeg nåede at lægge min halvklamme hånde på en lille sjat af nr

il Capitano Nero d'Avola men til gengæld bare heltIL Capitano er kaptajnen. Kaptajnen er Marcos kones bedstefar, som alle kaldte kaptajnen ogs efter 2. verdenskrig. En vin med en antik duft, som sprudler af energi, varme, hrdhed og syre. Et typisk Umbrisk blend som forener talent, lethed og elektricitet med bldhed og varme fra de 2 forskellige druer. En vin som hylder fortidens vinbnder inspireret af frihed, mod og krlighed for fremtiden. Sangiovese og Merlot macereret 20 dage og derefter en tur p 85