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NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg Alc.16.5% süßlich-scharf und intensiv würzig im

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süßlich-scharf und intensiv würzig im Geschmack

der unnachahmlich

Nach vorsichtigem Erhitzen lassen wir die Consommé gut durchziehen bevor sie passiert wird

die wahre Kenner von einem Lachs erwarten

NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg Alc.16.5% süßlich-scharf und intensiv würzig imDurch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise wird dieses knusprige Meersalz fr Feinschmecker gewonnen, ein Verfahren, das 1753 erstmals erprobt und seitdem in Island und Dnemark angewendet und sorgfltig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen Islands) hat eine einmalige, ausgeprgte Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heissem Wasser aus naturbelassenen Quellen erhitzt. Dieser Prozess

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