Manoir du café - Le Manoir Za & Klo and honey—courtesy of his meticulous

and honey—courtesy of his meticulous thermal shock fermentation technique

puis rincé à plusieurs reprises avec la solution EA pour éliminer la caféine

Origines - Brésil et Guatemala

Un mélange saisonnier de café brésilien pour les notes de corps et de chocolat

Manoir du café - Le Manoir Za & Klo and honey—courtesy of his meticulous*Les commandes des torrfacteurs hors de Montral peuvent engendrer des dlais supplmentaires Notes Torrfaction brune (70%) et noire (30%) Origines Brsil et Colombie Procds Divers Profils Chocolat et cors Recommandations Espresso et filtre classique Notre tout premier mlange qu'on utilise au comptoir depuis le dbut de cette grande aventure! Crer pour les cafs de type espresso, il se prtera galement trs bien votre mthode d'infusion prfre.