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Description

Château Dauzac 2019, AOP MargauxChteau Dauzac 2019, AOP Margaux Der 2019er Chteau Dauzac, ein klassifizierter Cinquime Grand Cru Class aus der renommierten Appellation Margaux im Mdoc, Bordeaux, besticht durch seine Assemblage aus 72 % Cabernet Sauvignon und 28 % Merlot. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen aus. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Waldbeeren, begleitet von floralen Noten wie Rosen und Veilchen sowie einem Hauch

Diese strenge Selektion bringt ihn noch dichter an das Geschmacksprofil des Grand Vin

Als ökologische Berater engagierte er dafür Michel Rolland

Der hohe Qualitätsanspruch an den eigenen Wein beginnt bereits bei der Arbeit im Weinberg

die eine optimale Reifung ermöglichten

Nach der Trocknungsphase erfolgt die langsame Gärung des hochkonzentrierten Mostes

Das Château Pontet Canet liegt in der renommierten Appellation Pauillac

Die durchschnittlich 44 Jahre alten Reben sind mit 10

Der Wein wirkt rein und puristisch

10 Hektar in der Appellation Haut-Médoc) eines der größten klassifizierten Weingüter in Bordeaux

Vieux Château Certan 2010

geprägt der letztendlich auch für die geernteten Qualitäten enorm wichtig war

mit dichter Frucht