Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Domaine Geantet Pansiot, 2023 Tenute Silvio Nardi

Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Domaine Geantet Pansiot, 2023 Tenute Silvio NardiDomaine Geantet Pansiot Pinot Noir 2023 aus Gevrey Chambertin verbindet Burgunds Tiefe mit prziser Frische und eleganter Wrze. ber den Wein Die Pinot Noir Reben fr diesen Gevrey Chambertin 2023 wachsen auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie in der Cte de Nuits typisch sind. Solche Lagen geben dem Wein Spannung, Struktur und diese ruhige Tiefe, die man bei Gevrey Chambertin oft sucht. Domaine Geantet Pansiot arbeitet in einem Stil, der die Herkunft

sondern immer auch ernsthaft und langlebig

Die Trauben werden mit Sorgfalt gelesen

Aromatik und Textur behält

niedrige Erträge und minimalistische Kellerarbeit hat sie sich einen Namen gemacht – insbesondere für präzise Chenin Blancs

Die Steinfrucht-Aromen setzen sich fort

während Jean-Michel Comme als langjähriger technischer Leiter zu den prägenden Personen des Betriebs gehört hat

aber dennoch eleganten Weine aus Merlot-dominierten Cuvées geschätzt

aber dennoch knochentrocken bleibt

Für einen Bordeaux dieser Güte ist das Zusammenspiel der klassischen Sorten Cabernet Sauvignon

rauchigen Seite dieses Bordeaux aus Pessac-Léognan

Die Entwicklung der letzten Jahrzehnte hat Pontet-Canet von einem klassischen Cru Classé zu einem Referenzbetrieb für biodynamischen Weinbau in Bordeaux gemacht

die für die Stilistik des Hauses so wichtig ist