aglianico del vulture docg basilisco 2019 basilisco W4243_gen_brividi

aglianico del vulture docg basilisco 2019 basilisco W4243_gen_brividiEr hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe. In der Nase entwickelt sich ein Bouquet mit ausgeprgten balsamischen Noten, die durch Anklnge von Beeren, Veilchen, gerstetem Kaffee, Teer und Lakritze ergnzt werden. Im Mund ist er dicht, vollmundig, mit adstringierenden Tanninen und einer ausgeprgten Sure. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang. Der wichtigste und strukturierteste Aglianico del Vulture DOCG "Basilisco", der aus dem schnen Weingut

die an Ananas

die an gelbfleischigen Pfirsich

wie einem 30 Monate gereiften toskanischen Pecorino mit Trüffeln und Kürbis-Mostarda

Nuancen von Nelken und Sternanis sowie Holznoten geprägt ist

leicht bitter

es äußert sich mit Anklängen von weißem Fisch

Er verdankt seinen Namen einer klassischen piemontesischen Redensart

Eine sehr lange Zeit

Überraschend eigenartig in der Nase

um die letzten dreißig Jahre der berühmten Franciacorta-Kellerei zusammenzufassen

Eine typisch toskanische Kombination ist ein üppiges

Intensiv in der aromatischen Sphäre