Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum SummerCellar Helt oppe i toppen af

Helt oppe i toppen af hvad Paso Robles formår … og det er ellers ikke så lidt

This is an incredible lineup of wines from Ann Colgin

finesse and terroir

hvor silkeagtige tanniner og en livlig syre danser sammen på tungen

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum SummerCellar Helt oppe i toppen afEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev