Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm カジウラ aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen

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Klingenlänge: 165/180mm

Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm カジウラ aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku