DarkNitro Santoku, 18 cm, tyk, 1 stk marke-dick

DarkNitro Santoku, 18 cm, tyk, 1 stk marke-dickEn kkkenkniv af hj kvalitet til krvende brug i bde professionelle og private kkkener. Santoku kniv med en klinge p 18 cm Den eksklusive knivserie DarkNitro fremstilles med passion i hnden og ved hjlp af moderne produktionsteknologi. DarkNitro serien anvender et specielt martensitisk, rustfrit og nitrogenlegeret stl. Dette skaber en unik kombination af fremragende skreegenskaber, hj hrdhed p 61 HRC og srlig korrosionsbestandighed. Den antracitfarvede

der fungerer upåklageligt gennem mange anvendelser

Der er ingen grænser for kreativiteten

Wasabi fås som frisk rod

For at opnå en højere ydeevne anbefales en imprægnering med 2-5 vakuumcyklusser

i Piemonte

Med frø fra arkivet hos "Arche Noah" i Schiltern har Erich Strekovics genplantet over 1200 længe glemte tomatsorter

Krydr derefter som sædvanligt inden tilberedningen

har "Devon Cream Company" hjemme

omkring ingredienserne og fremhæver deres egen smag

overleveret metode som i vikingetiden

røget kalkunbryst eller helt klassisk til ost

De bruges ofte til supper eller salater