Rosettes de bœuf : L'élégance dans l'assiette CAB

Rosettes de bœuf : L'élégance dans l'assiette CABbote de 2,4 kg (12 rosettes surgeles et scelles sous vide) L'motion : Laissez vous sduire par la finesse de nos rosettes, o la beaut du geste boucher rencontre la qualit suprieure. Habilement roules pour emprisonner les saveurs, elles sont composes de fromage Halloumi de la fromagerie Phylum, ce qui cre un contraste irrsistible avec la viande tendre. Cette alliance garantit une exprience gustative riche et fondante, faisant de cette pice le choix

Notre filet mignon de bœuf CAB est la protéine parfaite à ajouter à vos recettes préférées lorsque vous avez envie d’un bon repas style «comfort food»

vous pouvez ajouter des vermicelles de riz blanc ou autre type de pâtes afin d’en faire une recette rapide et délicieuse aux fruits de mer

La taille de notre coquille dite «méga fruits de mer» est au moins 1 fois et demie plus grande que celles achetées à l’épicerie tant au niveau de sa taille entière qu’au niveau de ses morceaux individuels qui surpassent le format habituel

de la moutarde

Ces délicieuses brochettes sont emplies de gros morceaux de saumon tendres et moelleux d’un rouge-orangé luisant et riche

Escalope de saumon marinée sur planche de cèdre

elle rehausse incroyablement les arômes du délicieux saumon

Vous pouvez également le cuire de A à Z sur la cuisinière en le tranchant en médaillons ronds ou en plus petits morceaux

2 kg de côtes levées scellés sous vide

Nous confectionnons notre brochette de porc souvlaki à partir de porc du Québec de la plus haute qualité et elle est

Nous avons opté de garder la peau sur nos filets de doré afin que vous puissiez l’admirer dans son authenticité glorieuse et vous laisser séduire par ses écailles d’un joli jaune-olive reluisant

mais d’autres à-côtés sont tout aussi sublimes tels un pain pita frais et chaud dans lequel vous y mettez la viande