Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g sub-weine-oesterreich

Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g sub-weine-oesterreichIn der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint. Piper Nigrum Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grne, der unfermentierte Rote, der fermentierte Schwarze, der geschlte Weie sowie der schwarz braune Tellicherry Pfeffer der aus den vollreifen gelb orangen Pfefferbeeren gewonnen wird.

Dieses toskanische Pasta-Gewürz besteht u

Ebenso in Soßen und Salaten köstlich

Im Jahr 2000 startete das Unternehmen mit der Produktion von Nusszutaten für Gastronomie und Süßwarenbereich

Dieser Wein hat Lagerpotential und wird in den nächsten Jahrzenten zu voller Größe heranreifen

Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche eingesetzt

Gewürzt ist alles dann noch mit Paprika und naturgemässen Aromastoffen

der unfermentierte Rote

schlank und muskulös

25 l Flasche erhältlich

Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unnachahmliches Aroma

handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen