2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva Hafen

2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva HafenDer Laimburg Oyll Alto Adige Oyll Sauvignon Blanc Riserva stammt aus dem Weinberg Burgfried Schloss Tirol mit Putzngtl, der auf einer Hhe von 600 Metern liegt und rund 4 ha gro ist. Der Name Oyll stammt aus alten Sagen der Dolomiten und bedeutet: Herrin der blassen Berge. Dies ist ein typischer Sdtiroler, in Holz gereifter Sauvignon Blanc (daher Reserve), der fr seine schne Sure und seine schne Reifung bekannt ist. Der Wein reifte durchschnittlich 8

Herkunft sichtbar zu machen

die den Wein auf ein neues Niveau heben

Zu diesem Châteauneuf-du-Pape 2020 passen Gerichte mit Substanz und Würze sehr gut

und passt gut zu einem Stil

Zu Château d’Issan 2021 passt Rind

in denen der Wein gereift ist

Zu diesem Cornas passt kräftige Küche mit Substanz

„DIE WICHTIGSTE TUGEND EINES WEINS IST DIE BALANCE“ LAURA MUÑOZ-ROJO - Bei Casa Rojo stellen sie Weine her

die den Wein nicht schwer

Marc Kreydenweiss begann seine Weinherstellung im Elsass

einem leichten Fasston und getrockneten Kräutern

aber auch sehr mineralischer