Tenuta Ulisse Passerina 2025 Chateau Saint-Pierre

Tenuta Ulisse Passerina 2025 Chateau Saint-PierreDer Tenuta Ulisse Passerina 2025 ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus den Hgeln Abruzzos und zeigt eindrucksvoll, welch feingliedrige Eleganz in dieser alten, autochthonen Rebsorte steckt. Er verbindet lebendige Sure mit reifer Frucht und einem wunderbar klaren, mediterranen Profil perfekt fr alle, die frische, charaktervolle Weiweine aus Italien schtzen. Sein besonderer Reiz liegt in der Fhigkeit der Passerina Traube, hohe Zuckerwerte zu erreichen,

ohne Dosage) und einen nachhaltigen Ausdruck des Terroirs von Cumières hervor

Diese außergewöhnliche Cuvée besteht aus 75% Garnacha und 24% Cariñena und kombiniert mühelos außergewöhnliche Balance mit einer kraftvollen Präsenz

Klassisch aus der Region ist natürlich Entrecôte mit Kartoffelgratin oder Pilzjus

feinfühligen Stilistik des südlichen Burgunds passt

speziell aus den ersten 1

Die Domaine Hubert Lamy

Ihre kontinuierlichen Bestrebungen

um die Fruchtigkeit und Frische des Weins zu bewahren

Gaumen/Finish/Aging: Am Gaumen mittel bis vollmundig mit satter

sehr niedrige Erträge und selektive Handlese mit strenger Sortierung

wie man es von einem gereiften Wein aus Bordeaux erwartet

minimaler Schwefeleinsatz – klare