2022 Silvaner 'Steinkante' Silvaner underskov og et hint af

underskov og et hint af nåletræ

Den klassiske fylde fra Santenay er til stede

Lagret i 14 måneder på 100 % franske egetræsfade (60 % nye fade)

ler- og kalkstensholding jord og yderligere kalkholdig undergrund

2022 Silvaner 'Steinkante' Silvaner underskov og et hint afSilvaner 'Steinkante' 2022 er endnu en premiere cuve fra Carsten, alts er det frste gang den er at finde p det danske marked. Vinstokkene str p et plateau, som ligger over Grauer Stein plottet, og hvor jorden er mere gul kalkstensholding. Vinen hndteres p samme mde som de resterende Silvaner vine. Store trfade (1500 liter) og fadgring p fren i 2 r. Vinen fremstr med popcorn, lys sesam, grnne bler og en frk og saftig frugt. Lidt spice og hvid peber