Eric Louis - Menetou Salon - 2024 - Blanc Quincy Elle l’a baptisé Aléofane ("joyau

Elle l’a baptisé Aléofane ("joyau de la vérité”) en référence à l'île imaginée par John Macmillan Brown dans son roman Riallaro

ainsi que de fruits noirs et d’épices

on trouve un vin assez minéral

Appellation : Crozes Hermitage

Eric Louis - Menetou Salon - 2024 - Blanc Quincy Elle l’a baptisé Aléofane ("joyauFrais et fruit, sa bouche est ronde et souple avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Cpage : 100% Sauvignon Blanc Terroir : Ce Menetou Salon blanc provient de sols argilo calcaires et de marnes kimmridgiennes (coquillages fossiliss). Travail de la vigne : La vigne est lobjet dobservations constantes: nous limitons nos rendements, dbutons les vendanges suivant la maturit de chaque parcelle, procdons au tri de la rcolte Vinification : Les