2021 Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe Corteaura nicht auf opulente Extraktion

nicht auf opulente Extraktion

wonach der Wein in kleinen Edelstahltanks von 600 bis 1000 l auf der Hefe (sur lie) reifen darf und regelmäßige Batonnagen stattfinden

Fest und sehr präzise mit einem beharrlich langen Abgang

Das Haus arbeitet seit Generationen im Weinbau

2021 Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe Corteaura nicht auf opulente ExtraktionLa Dame de Montrose wird nach den gleichen strengen Standards wie der Feerste Wein aus Trauben desselben Weinbergs hergestellt und ist die zweite Marke des Weinguts. Der geschmeidige und seidige Merlot dominiert im Allgemeinen die Sortenmischung. Die sehr ausgeprgten Aromen und Geschmacksrichtungen von roten Frchten spiegeln einen anderen Ausdruck des Terroirs in einem unverwechselbaren Stil wider. Der Wein ist durchweg zuverlssig und reift schneller.