Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2017 2625-3 hvilket afspejles i vinens struktur

hvilket afspejles i vinens struktur og aromaprofil

Winemaker Richie Allen vælger at smide alle klaser hele i pressen

Stik snuden ned til den mørke vin og du bliver mødt med duften af mørke kirsebær

I dag er det Corinne Mentzelopoulos der ejer og leder Chateau Margaux

Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2017 2625-3 hvilket afspejles i vinens strukturCuven fik sin debut i 1988 rgangen og er opkaldt efter Henri Bonneaus tante. Lavet p ca. 90% grenache og 10% mourvdre samt evt. sm portioner af counoise og vaccarse. Vinificering p cement. Modning p en kombination af gamle foudres og egetrsfade i 3 til 5 r. Henri Bonneau (1938 2016) var 12. generation af vinavlere, og han startede sin egen vinproduktion i 1956 i Rohne. Siden da, er han blevet en sand legende, ikke bare i Rohne, men i hele vinverdenen.