Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Nom : Rouleau de couteaux

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Or Sakura & Éventail

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Origine : Japon

Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Nom : Rouleau de couteauxLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.