Magnífica de Faria 2014 Romhatten Cask Selection #10 kraftig og krydret honning

kraftig og krydret honning

En antydning af bitterhed og træsyre giver struktur og balance til helhedsoplevelsen

der næsten virker overraskende intens

62 % – And for our next trick … en hele 14 år gammel fadstyrkerom

Magnífica de Faria 2014 Romhatten Cask Selection #10 kraftig og krydret honningTilbage i oktober 2024 havde jeg den store fornjelse at besge Magnfica de Faria i Brasilien et lille romdestilleri ca. 3 timers krsel nord for Rio de Janeiro. Under besget udvalgte jeg to fade med den lokale romtypen cachaa, som produceres p destilleriet. Og nu er fadene endelig landet i Danmark dette, det yngre fad fra 2014, samt et ldre fad fra 2011. Romhatten Cask Selection #10 er en enestende single estate cask strength cachaa, som naturligvis er