Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2005 magnum Janudsalg

Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2005 magnum JanudsalgDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2005 i magnum er som at have en VIP billet til Bourgognes stjernekoncert. Clos de Bze marken, som dateres helt tilbage til 600 tallet, er kendt for at levere vine med elegance, kompleksitet og et lagringspotentiale, der kan f enhver vinklder til at synge. 2005 var en fremragende rgang i Bourgogne, og denne vin er et strlende eksempel. Du fr et vld af mrke frugter som kirsebr og brombr, der

der sprøjtende byder på nuancer af modne kirsebær

hvor en del af Pinot Noir-druerne er vinificeret som rødvin for at opnå den karakteristiske roséfarve og ekstra dybde i smagen

Vinen sender klart en venlig hilsen til Premier Cru Côte de Beaune

Morenita Cream er et sammenstik af oloroso (på palomino fino) og pedro ximénez i forholdet 80/20

For Ray og Patrick Jones producerer kun lige godt 200 kasser af denne enkeltmarks-perle

med nuancer af jord

Château d'Yquem Sauternes er nemlig en ædelrådsvin

at den var en udmærket spisedrue

mens den efterfølgende modning finder sted på ståltank

Finishen er lang og vedholdende

at de ikke er bange for at prøve nye ting og også gøre op med diverse dogmer

Pol Roger Sir Winston Churchill Brut 2008 har en gylden farve med fine