PSI 2020 RIBERA DEL DUO, PETER SISSECK dominican republic friskhed og charme

friskhed og charme

Den flotte roséfarve opnås ved at de røde druer gennemgår en kort skindmacerering inden de bliver presset

Her kommer dens frugtrighed og umiddelbarhed til rette

Efter en naturlig bundfældning og en let filtrering aftappes vinen ved lav temperatur

PSI 2020 RIBERA DEL DUO, PETER SISSECK dominican republic friskhed og charmePSI produceret af den verdens kendte dansker Peter Sisseck, som har boet i spanien de sidste 20 r, men er fdt og opvokset i Danmark. Han grundlage i 1995 Dominio de Pingus, som med tiden har skabt nogle af verdens bedste vine. PSI'en betragtes som den sidste i rkken af hans 3 vine. (Pingus, Flor de Pingus og PSI) PSI 2020 er lkker, fyldig, rund og afbalanceret med masser af modne tanniner. Vinen er lavet p 90% Tempranillo og 10 % Grenache som er gret