Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 BlackFriday25

Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 BlackFriday25Fyldig, mrk og rustik Pinot Noir fra hvad mange regner som den frende 1. cru mark i Santenay. Vi er i den sydligere del af Cte de Beaune, hvor jorden isr har et meget hjt indhold af mergel, hvilket er med til at give vinen dens srlige karakter. Al hstarbejde og sortering foregr ved rutineret hndkraft. Winemaker Max Blondelle krer vinificeringen over 10 dage, hvorefter han modner mosten p franske egefade i 10 mneder fulgt op af 5 mneder p stltank. Den

It's an atypical year: It has a gentle profile

I suspect that will result in a third label from Dominus

samt en cremet tekstur med undertoner af brioche og let ristet brød fra længere tids lagring på gærceller

et område kendt for at producere nogle af verdens fineste rødvine

ristet eg og et strejf af læder og krydderurter

offset by scents of tobacco and graphite

og denne Richebourg har et betydeligt lagringspotentiale på mindst 15-20 år

Brugerprofiler og ekspertsmagninger fremhæver tilbagevendende noter af læder

Cristal 2006 fremstår med en smuk

As I write in the reviews

skovbund og en let røget mineralitet

and its tannins are more tender