Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", mørk chokolade, callets, 66 % kakao, 1 kg kat-feinkost-und-antipasti og indersiden er hvid

og indersiden er hvid

Den passer bedst til kød- og grøntsagsretter

Kan tilsættes til alle former for pålæg

flere kvalitetskontroller og mere nydelse takket være en særlig formalingsproces

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", mørk chokolade, callets, 66 % kakao, 1 kg kat-feinkost-und-antipasti og indersiden er hvidEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra sm plantager i Det Caribiske Hav. Denne "Mariage de Grand Crus" har en usdvanlig lang duft, og smagen bner op for milde, varme aromaer af trret frugt. I praktiske callets de minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er