Syv Sind Gin - "Tredje sind" lækker tysk auslese

Syv Sind Gin - "Tredje sind" lækker tysk ausleseSYV SIND GIN TREDJE SIND Salls "Tredje Sind" er 100% kologisk, og dens smagsgivere bestr af enebr, korianderfr, angelikarod, sichuanpeber, lynghonning, rosmarin og grapeskal. Sall gr ikke ind for koldfiltrering af spiritus, da det fjerner teriske olier og smag. Ginnen opaliserer derfor let nr den er kold, blandes med isterninger eller tonic. 47% vol. 50 cl. Destilleret og tappet hos Sall Whisky Distillery.

rødvin og jomfruelig eg for at skabe en whisky

Smagsnoter: Skøn

citron og ingefær

En krydret cognac med antydninger af kaffe

Så tilsættes en mørk lagret 70 % Rom (der har macereret med masser af frisk mynte og limeskal) og rørsukker som dosage

at druerne skal have nået -8 grader celcius – ligesom når man laver eiswein i Tyskland

Glen Scotia laver nemlig både urøget og medium-røget whisky

og verdens måske mest populære cocktail fås nu i flaske

Både den alkoholiske samt den malolaktiske gæring foregår på ståltanke

TYPE: Single malt whisky KORN: Odyssey byg

Smagsnoter:  Smagen byder på lidt af en kontrast til næsen

Farve: Strågul