Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017 Der foretrækkes let til mellem

Der foretrækkes let til mellem ristning

hvor sødmen og syren spiller flot sammen

at den kan gemmes i over 30 år

Gæringen finder herefter sted ved kontrollerede temperaturer

Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017 Der foretrækkes let til mellemBackfele er navnet p Weingut Stiglers to sm terrasser p den vulkanske klippe, direkte p sydspidsen af Winklerberg. Duften er dejlig frugtagtig med typiske modne aromaer af kirsebr og rde frugter i den bedste kombination med af peber og tobak. Smagen er saftig og struktureret i ganen med fine tanniner. Vidunderligt afbalanceret af de modne, saftige kirsebr og brombrnoter. Jordisk og mineralsk pvirket af den vulkanske undergrund i Vorderer Winklerberg i