Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2020 Rosévin samt eksotiske noter af abrikos

samt eksotiske noter af abrikos og banan

Druerne presses i en pneumatisk Willmes-presse

Den rige smag og aromatiske kompleksitet gør den ideel til særlige lejligheder eller som en særlig afslutning på et måltid

der ønsker at dykke ned i Sardiniens vinunivers og opdage Atha Rujas alsidige og håndlavede vine

Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2020 Rosévin samt eksotiske noter af abrikosDruer & Hst Denne vin er lavet af 100% Tinta del Pas druer fra vinmarker, der er over 30 r gamle. Druerne hstes omhyggeligt i hnden for at vlge de bedste druer p det optimale tidspunkt for polyfenolisk modenhed. Vinstokkene vokser p sterilt terrn i hjderne, hvor druerne udvikler koncentrerede aromaer, sde tanniner og en dyb farve. Produktion Efter hsten macererer druerne i 40 dage for at udtrkke den fulde potentiale af disse druer. Vinen gennemgr