Gölles balsamico-æbleeddike, 8 år gammel, 5 % syre, 250 ml sub-chips-und-popcorn Fedtbestandigheden

Fedtbestandigheden

1 kg pulver gelerer op til 60 liter væske

smørrebrød og antipasti-anretninger

5 kg-poser

Gölles balsamico-æbleeddike, 8 år gammel, 5 % syre, 250 ml sub-chips-und-popcorn FedtbestandighedenI det fine kkken er denne balsamico bleeddike et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Balsamico bleeddike fremstilles af meget aromatiske bler af gamle steiriske sorter som Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel eller Bohnapfel. Den forsigtigt pressede saft indkoges efter den traditionelle metode, og eddiken lagres i mindst otte r i sm trfade. Selv efter denne lange modningstid er