Nuits-St-Georges 1. Cru Rue De Chaux bh_no_sync hvorefter en elektrisk syre kommer

hvorefter en elektrisk syre kommer snigende og holder det hele i balance

Vinen er sammensat af 55% Chardonnay

med en beurre blanc og kartofler vendt med smør

hvor vi selv oplever det som blommer

Nuits-St-Georges 1. Cru Rue De Chaux bh_no_sync hvorefter en elektrisk syre kommerEssensen af Nuits Saint Georges, er denne forblndede 1. Cru. Fra den mindre kendte vinmark 'Rue de Chaux' i den centrale del af kommunen, viser vinen sig robust og rankrygget i sin struktur men alligevel s umdeligt elegant i sin natur. Den klige nse bner sig stille og roligt op, med en symfoni af bde rdlige og blviolette frugter. Mrkerde kirsebr, trrede blodappelsiner, hindbressens, blomsterblade og blommeskind, tilsluttet af komplekse