Failla Lola Pinot Noir 2021 8-7 trøffel og varme middelhavsurter

trøffel og varme middelhavsurter

pine and eucalyptus wrap around the juicy

og i stedet med en spændstighed

kompleksitet og finesse til vinens allerede koncentrerede frugtprofil

Failla Lola Pinot Noir 2021 8-7 trøffel og varme middelhavsurterFarlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter kologiske principper og giver vine, der hvert r bliver bedre og bedre. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med bde karakter og charme, hvor intet er