Privat - Vinaften med Walter Lodali - Glostrup - 25. september 2026 kl. 18.00 Rosévin

Privat - Vinaften med Walter Lodali - Glostrup - 25. september 2026 kl. 18.00 RosévinPrivat vinaften med Walter Lodali Thomas & Friends

hvad Bourgognes røde vine kan præstere fra den ikoniske Grand Cru-mark Le Rognet på Corton-bakken

hvilket giver en fremragende afslutning

Her har de siden arbejdet målrettet på at realisere drømmen om at skabe store vine med dyb respekt for Bourgognes unikke terroir

000 flasker i denne årgang

Server vinen uden for hård nedkøling - ca

Fra 51 år gamle stokke fra Parafada marken

Den friske smage varer heldigvis ved i dejlig lang tid

Denne pernand-vergelesses kan nydes ung for sin friske og livlige karakter

I smagen mødes saftige røde bær med subtile noter af lakrids og diskrete tanniner

Vinen åbner med en fine florale noter og tropiske frugter/citrus

Vinificeringen sker uden temperaturkontrol

Den egner sig særligt godt til lette retter som appetizers