VINEN TIL MADEN Zachary Seager Hanne Højgaard Viemose

Hanne Højgaard Viemose

livstruende sygdom og modgang i karrieren

at teenagetiden er en anstrengende periode

hvor radaren pludselig fungerer

VINEN TIL MADEN Zachary Seager Hanne Højgaard ViemoseVinen til maden er Berlingske Tidendes mad og vinskribent Sren Franks bud p, hvordan man matcher vin og mad, s begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver s harmonisk som muligt det lykkelige gteskab mellem vin og mad. Forfatteren gennemgr frst vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernst flger i bogens hoveddel en gennemgang af rvarer og retter med gode rd om, hvilke vine som egner