DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022 8-7 very classy stuff

very classy stuff

This feels very effervescent in the mouth with blood orange and quince jus

Den er medium til fyldig med en saftig

Det er netop denne kombination

DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022 8-7 very classy stuffDet helt srlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i hjderne i sandet jord meget tt p havet. Det har givet den en srlig friskhed og elegance, som er svr ikke at falde for isr nu hvor den lige har fet et par ekstra r p bagen. Winemaker Andy Smith valgte at lade vinen modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf de 40% var nye. Duften kommer med rde kirsebr, jordbr, granatble, rosmarin, sort