Champagne Collard-Picard Synesthésie 2006 & 2007 Luxury Set Brugtmoms samt en antydning af citron

samt en antydning af citron

hvilket giver en yderligere kompleksitet og udvikling af smagsnuancer

brioche og let ristede noter

og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden

Champagne Collard-Picard Synesthésie 2006 & 2007 Luxury Set Brugtmoms samt en antydning af citronHer fr du en sanseoplevelse af de helt store kraftigt inspireret af den store franske digter Baudelaire. Collard Picard har kun produceret 500 af de her st, men vi har vret heldige at f fingre i nogle f. Ikke mindst smagen er i hjsdet her i form af to blndende vintage Champagner fra henholdsvis 2006 og 2007, som skal nydes af de medflgende to forskellige glas. Vi er ude i Extra Brut skabt p baggrund af 80% Chardonnay fra Grand Cru marker i Mesnil sur