Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Brugtmoms der er blevet rost for

der er blevet rost for sin præcision og balance

blev der ikke brugt ukrudtsmidler eller kunstgødning

hvor ungdommens kraft er blevet afløst af kompleksitet og raffinement uden at miste sin struktur og vitalitet

passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche

Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Brugtmoms der er blevet rost forEn helt unik og velafbalanceret dessertvin, der imponerer med sin kompleksitet og intensitet. Denne Beerenauslese er skabt af Grner Veltliner druer, som er sent hstet, efter druerne har vret udsat for det eftertragtede dle rd (Botrytis cinerea). Denne naturlige proces tilfrer druerne en ekstraordinr koncentration af sukker og komplekse smagsnuancer. Resultatet er en vin med et imponerende sukkerniveau p 130 gram pr. liter, som dog balanceres perfekt