Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut BH-Brand structured wine within the context

structured wine within the context of the domaine

The wine has a dense

20% Merlot og 5% fordelt på Petit Verdot og Cabernet Franc

men i hele vinens verden

Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut BH-Brand structured wine within the contextI denne Champagne Brut Ros sniger Pinot Noir druerne sig ind I klderen hos Blanc de Blanc specialisten Anselme Selosse. Vinen er for 90%'s vedkommende sammenstukket af Chardonnay fra Avize i 2 forskellige rgange og 10% Pinot Noir fra Ambonnay ligeledes fra 2 forskellige rgange. Vinen grer delvis i brugte fade og modner derefter 60 mneder p flasken frem mod dgorgement og en dosage p er for en ros beskedne 4 6 g l alt efter balancen i det aktuelle Lot.