Ekstra jomfruolivenolie Arbequina, FORVM, 500 ml kat-trueffel-und-pilze desserter og også cupcakes

desserter og også cupcakes

Dertil kommer citroner fra Amalfikysten ved Napoli

højkvalitetsleverlapper og repræsenterer foie gras i sin fineste form

Det har den optimale kombination af styrke og fleksibilitet

Ekstra jomfruolivenolie Arbequina, FORVM, 500 ml kat-trueffel-und-pilze desserter og også cupcakesI det fine kkken er denne ekstra jomfruolivenolie af sorten Arbequina et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Oliven er p dette stadium friskere, og udbyttet er lavere (altid under 15 %). Oliven forarbejdes derefter straks og sknsomt uden at delgge kernen og for at forhindre oxidation. P denne mde undgr man ogs, at der opstr bitre noter. Oliven presses ikke, men males. Under