Fødevarefarvepulver, grøn, vandopløselig, 9103, Ruth, 50 g sub-behaelter-und-verpackungen der er fremragende til isspecialiteter

der er fremragende til isspecialiteter

Armenien og Kaukasus-regionen

Xanthazoon® er opløseligt i både kolde og varme væsker og bevarer produktets viskositet over et bredt temperaturområde

fjerkræ og oksekød

Fødevarefarvepulver, grøn, vandopløselig, 9103, Ruth, 50 g sub-behaelter-und-verpackungen der er fremragende til isspecialiteterDette hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken. Ruths pulverfarver er p grund af deres koncentration srligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser, ssom marcipan og fondant. Farverne oplses i varmt vand fr brug. Dermed egner de sig ogs meget godt til bearbejdning med airbrush pistolen.