Clemens Busch Riesling Marienburg Grosse Lage

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Description

Clemens Busch Riesling Marienburg Grosse Lage "Felsterrasse" 2021 BIOClemens Busch in Pnderich keltert aus den steilsten Felspartien der Marienburg seltene Einzellagenweine. Die Felsterrasse ist eine extreme Steilterrasse im nackten Schieferfels ein Riesling von groer mineralischer Konzentration entsteht hier nur in kleinsten Mengen. Der Marienburg Felsterrasse 2021 ist ein tiefer, trockener Riesling von seltener Rasse: konzentrierte Frucht, Feuerstein und eine intensive, salzig schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff,

sodass die Laterne flexibel eingesetzt werden kann

leuchtendes Grün mit einem erdigen

die über Jahrzehnte fast in Vergessenheit geraten war

Am Gaumen pikant und straff

feiner Champagner: Birne und weißer Pfirsich verbinden sich mit reifen Zitronen

Die beiden Sorten stehen gemeinsam in der Lage

abgefüllt ohne Schönung

klimatisch eher kühl

ohne Holz-Dominanz

reifem Tannin und bemerkenswerter Länge — ein Südwein von beinahe burgundischer Eleganz

Auch zu asiatischer Kueche mit milden Gewuerzen eine charmante Wahl

die der Lage ihre charakteristische Mineralität und Tiefe lässt — kein wuchtiger Riesling