Roc des Anges Reliefs, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO

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Description

Roc des Anges Reliefs, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIOReliefs ist Roc des Anges' Carignan Rotwein fr den Alltag wenn man bei Marjorie Gallet von Alltag sprechen kann. Alter Carignan von den Schieferhngen bei Montner, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. Der Name verweist auf die Landschaftsreliefs des Roussillon: Terrassen, Schluchten und die typische Garrigue Vegetation. Die Carignan Reben stehen auf Schiefer und sind biozertifiziert. Kurze Mazeration, Ausbau teilweise in Tank, teilweise in

216 cm Tiefe ca

Berlin: +80 € durch uns bis in die Wohnung

Nikolaihof arbeitet seit Jahrzehnten biodynamisch nach Demeter

der mit Finesse statt Kraft ueberzeugt — und dabei eine Trinkfreude mitbringt

eine tragende Saeure und eine Konzentration

Die perfekte Magnumflasche fuer ein grosses Abendessen — zu Pasta

die den Wein rund und harmonisch wirken laesst

Wie bei allen mundgeblasenen Glasobjekten sind kleine Unregelmäßigkeiten

die Saeure tragend und lebendig

13 % Alkohol

Große Ruhe

Die Reben stehen auf den charakteristischen Buntsandstein-Böden der Südpfalz