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Description

Alpengenuss SpezialitätenEin Fest fr den Gaumen: Diese exquisite Komposition vereint das Beste aus der Sdtiroler Jagdtradition mit erlesenen Speck Spezialitten. Begleitet vom charaktervollen Meraner Edelvernatsch entfaltet sich ein authentisches Bergerlebnis fr Ihren Gaumen.

Schärfe trifft Tradition in dieser charaktervollen Auswahl unserer beliebtesten würzigen Spezialitäten

Ein Evergreen

luftgetrockneter Wangenspeck (aus der Schweinebacke)

Der Speck wird mit Kräutern und Gewürzen gereift und ist eine Hauptzutat für klassische Pastagerichte wie Carbonara und Amatriciana

phenolreiche und kräftige Rotweinsorte aus dem französischen Bordeaux fühlt sich in den wärmsten Lagen Südtirols seit Jahren immer wohler

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Einkauf bei Speckhof

Jede dieser handwerklich hergestellten Salami vereint traditionelle Herstellungskunst mit dem intensiven Geschmack von hochwertigem Wildfleisch

In der klaren Bergluft gereift

Eine wahrhaft königliche Spezialität aus den Südtiroler Bergen

Die Kunst des Räucherns in ihrer edelsten Form: Eine erlesene Auswahl unserer geräucherten Spezialitäten

Doch nur eine konsequente Ertragsreduzierung ermöglicht es auch einen tiefgründigen

Hergestellt aus 47g edlem Hirschfleisch und 107g ausgewähltem Schweinefleisch pro 100g Salami