Château La Fleur-Pétrus 2000 Brugtmoms

Château La Fleur-Pétrus 2000 BrugtmomsRobert Parker I am not convinced the 2000 La Fleur Petrus is going to eclipse the 1998, which performed even better in a recent tasting. Nevertheless, it is a terrific effort from this estate, sandwiched between the hallowed vineyards of Petrus and Lafleur. A deep plum ruby color is followed by aromas of mocha, kirsch liqueur, loamy soil, spice box, and licorice. It is an opulent, medium to full bodied, big, substantial yet elegant, precise Pomerol

der har tålmodighed til at lade den hvile i kælderen i et årti eller mere

ristet brød og et subtilt strejf af nødder og krydderier

De besluttede derfor at lede efter vinmarker i Châteauneuf-du-Pape i stedet for

Så hvis du vil have store rige tætte Napa Valley Cabernet

The palate is medium-bodied with light tannin

Valbuena 5º er den yngste vin fra Vega Sicilia

der både belønner tålmodighed og fanger øjeblikket – perfekt nu

Efter gæring lagredes vinen på franske egetræsfade

der kombinerer sig til en harmonisk og intens bouquet

og dens smagsprofil vil fortsætte med at udvikle sig og intensiveres over tid

Smagen er elegant og koncentreret med bløde tanniner

Magnum-flasken giver champagnen en langsommere modning og fremhæver årgangens kompleksitet og dybde