Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

PepersteakPepersteak bestaat uit een malse kogelbiefstuk met grove peper dat er ingedrukt is. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Laat de pepersteak op kamertemperatuur komen. Verhit roomboter met olie in een pan, zo behoudt je de botersmaak en houdt je hoge temperaturen in de pan. Bak 1 minuut op hoog vuur bruin aan beide kanten. Bak daarna nog 3 minuten rondom en hou de pepersteak in beweging. Prik er niet in met een vork. Dan verliest het stuk vlees

Kalfssmeerworst is een fijne

Tongenworst wordt gemaakt van de tong van een rund

Zet het vuur iets lager en bak ze in 15 minuten gaar

Haal uit de pan als beide kanten bruin zijn

De rund beweegt daar minder mee waardoor het vlees heel mals blijft

Kipfilet is het borstdeel van de kip

Leverkaas wordt gemaakt van varkenslever en varkensvlees

In de winkel hebben we diverse soorten voor een unieke smaakbeleving

Bak de kalfs entrecote kort even op het vetrandje om meer smaak te krijgen

Bak de drumsticks op hoog vuur in 1 minuut goudbruin

Voeg daar vocht aan toe (bouillon

Cervelaat wordt gemaakt van zowel varkens- als rundvlees