Deba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Damast

Deba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:DamastDieses Deba Messer ist ein absoluter Allesknner wenn es zum Schneiden und Filetieren kommt. Mit einer Aogami #2 Klinge in wunderschnem Suminagashi Finish und einem Ebenholzgriff ist es ein robustes und langlebiges Messer, welches sie jahrelang begleiten wird. Mit seiner Lnge von 150mm bietet es die perfekte Gre fr die meisten Kchenaufgaben. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter

der verschiedenen Farben und Klingenlängen

der Handwerker in der fünften Generation

mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Drache

um das besondere Kiritsuke-Design richtig nutzen zu können

der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt

gleichmäßige Fischschnitte schätzen

Das Endprodukt ist ein Stahl mit der richtigen Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch

die an einem Yanagi interessiert sind

Genießen Sie mühelose Präzision und elegante Finesse bei jedem Gebrauch