Château Haut Barry Bordeaux Supérieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l)

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Description

Château Haut Barry Bordeaux Supérieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l)STORY: Der Merlot ist auf der ganzen Welt zu Hause. Von seiner Heimat im franzsichen Bordeaux aus, hat er nahezu alle Weinerzeugenden Lnder erreicht. Im italienischen Veneto wird er ebenso angebaut, wie im chilenischen Valle Central oder im Sdafrikanischen Stellenbosch. In Frankreich spielt er auch im Pays d'Oc eine besonders groe Rolle. Sein unkomplizierter Charakter, seine weichen Tannine und sein fruchtiges Aromenspiel haben ihn zu einem der

niederschlagsarmen Sommern eine territoriale Besonderheit dar

Ihr Inhalt erfüllt den Gaumen mit der Weite des nahen Meeres und der Wärme des südfranzösischen Sommers

Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Holzfässern für 6 bis 8 Monate

mit einer brillanten hellgelben Farbe und einer guten Länge

Hersteller: SCEA des Vignobles Despagne

Ronnie Melck

Durch die Zweitgärung nach der Charmat-Methode entsteht die charakteristische Kohlensäure

Das Weingut besitzt Rebflächen in verschiedenen Provinzen Italiens wie z

Reifung im großen Holzfass

Fisch mit Cremesaucen

als auch als Begleiter zu leichten Gerichten oder hellem Fleisch

BEURTEILUNG: Klar und differenziert am Gaumen