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Description

2023 Riesling BLAUSCHIEFER trockenDer Schieferboden an den Hngen des Mittelrheintals verleiht diesem Wein seine einzigartige mineralische Note. Er eignet sich wunderbar als Essensbegleiter und ldt ein, einen tollen kulinarischen Abend zu verbringen. Dieser Wein ist ein typischer Riesling vom Mittelrhein.

Ein schönes helles gelbgrün

Am Gaumen wirkt der Wein saftig

die niedrigen Temperaturen sind während der gesamten Verarbeitung und Lagerung des fertigen Produkts bis zum Verlassen des Kellers konstant

doch die Auslese bleibt durch Würze und mineralische Frische gut proportioniert

getragen von bemerkenswertem Fruchtschmelz

Er macht aber auch als Solist große Freude

Die Qualität der Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon

wirkt aber durch seine mineralische Spannung nicht schwer

machen ihn zu dem

So bleibt der Wein lebendig

Ideal für den täglichen Einsatz – sowohl im privaten Bereich als auch in der Gastronomie

Krustentiere oder asiatische Gerichte mit Ingwer