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Description

Chingu Kuro „Black Koji“ ShochuDer Chingu Kuro Black Koji Shochu aus dem Hause Omoya Shuzo ist ein echter Iki Shochu, denn er kommt direkt aus Iki Island, dem Geburtsort des Gersten Shochus (Mugi). Die kleine Insel liegt zwischen Sdkorea und der Prfektur Fukuoka. Der Chingu Kuro ist ein sehr besonderer Shochu, da er mit schwarzem Koji hergestellt wird. Dies ist auf Iki Island sehr ungewhnlich, und Omoya Shuzo ist die einzige Destillerie, die diese Kombination anbietet. Dadurch ist

Verwendet werden ausschließlich Setouchi-Zitronen

eine besondere Spezialität aus Miyazaki

Der DEN-EN Gold Sakura Cask hat dadurch ein subtil blumiges Aroma

Er verfügt über ein schönes krautiges Aroma und leicht ätherische Nuancen

da der Koji-Reis

Der Sato No Akebono Genshu Shochu ist ein Kokuto (Brauner Zucker) Shochu mit einem komplexen Geschmack und einer feinen

der für eine komplexe und intensive Tiefe sorgt

Wir präsentieren euch 7 verschiedene Spirituosen und Sake aus 7 unterschiedlichen Regionen

Der Sato No Akebono Gold Shochu ist ein unverdünnter Shochu (Genshu) mit 43% vol und einer milden Textur

Green Tea oder auch Yuzu

Das Ergebnis ist eine vollmundige Symbiose zweier großer Whiskynationen

Dadurch werden keine Aromen herausgefiltert und der Whisky zeigt seine ganze Komplexität